L’Amour et la Folie, c’est d’abord le titre d’une fable de la Fontaine. Peu connue. Pas assez connue.
Que dit L’amour et la Folie ?
Une dispute. Une blessure. Une sanction.
L’amour et la folie sont amis. Ils se querellent. La folie rend l’amour aveugle. Les dieux décident d’une peine : l’amour et la folie resteront, pour la vie, unis.
La folie servant de guide à l’amour aveugle.
Et aujourd’hui ?
Cette fable nous inspire. Elle témoigne de la passion, de l’audace, de la folie et de l’amour, nécessaires à toute entreprise.
Nous avons souhaité que ces deux magnifiques protagonistes de la fable siègent à chacune des tables, auprès de tous ceux qui franchissent le seuil de notre restaurant, à travers les mets inventés et servis, les vins proposés, l’attention portée à chacun en salle et en cuisine.
Lire la fable, découvrir notre carte !
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Ainsi, le voyage commence : avec les plaisirs de l’amour et les yeux de la folie !