Menu déjeuner 21,90 €

Entrée + plat ou plat + dessert

Entrée, plat, dessert 27,90 € / Plat seul 16 €

Uniquement à midi du mardi au vendredi

La carte du soir et samedi midi

Entrées

  • Œuf parfait
    12 €

    Velouté de cresson et aneth/ lard doré/ Pissenlit et Cresson

  • Truite marinée au agrumes
    14 €

    Bruccio / cedrat feuille de Nori / Ficoïde

  • L’Asperge verte
    15 €

    Crème de Burrata à la truffe Bio Prestige/ Huile de poireaux/ Petits pois croquants

  • Tataki de boeuf au poivre Voatsiperifery
    15 €
    Salade Fattouche/ Grenade/ Crème de sésame à l’ail noir

Plats

  • Brocoli caramélisé
    20 €

    Noisettes / Lait de cajou torréfiée / Vinaigre de riz noir / Petits pois crus 

  • Suprême de poulet fermier
    23 €

    Buttermilk / Epices Cajun / Panure Panko / Mousseline de patate douce et coco / Philadelphia® aux herbes fraîches herbes fraîches

  • Maigre sauvage de Méditerranée
    24 €

    Légumes et champignons de saison / Bouillon Dashi au macis / Combu royal / Bonite séchée

  • Pièce de bœuf selon arrivage flambée au Jack Daniel’s
    29 €

    Légumes de saison au sésame noir / Sauce TeryJacky

Desserts

  • Nuage coco mango 
    12 €

    Mousse légère coco / cœur mangue / feuilletine chocolat blanc / Ghoa cress

  • Choux au chocolat grand cru de Saint Domingue
    13 €

    Lait de banane rose/ Crémeux de banane/ truffe au chocolat & ganache montée

  • Parfait glacé aux fruits de la passion
    13 €

    Coulis de kiwi végétal/ Filo crispe au Frangelico et noisette/ Astina cress

  • Pavlova fraise garige / rhubarbe
    14 €

    Chantilly à la fleur de sureau / Pistache chouchou

Fromages

  • Sélection de trois fromages
    12 €

Déjeuner du jour

  • Entrée + Plat ou Plat + Dessert                                                                      
    21,90 €

    Entrée/ Plat / Dessert  27,90 €

    Plat seul 16 €

    Du mardi au vendredi midi hors jours fériés

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    l'Amour et la Folie

    94 boulevard des Batignolles
    75017 Paris

    • 01 43 87 26 84

    • Métro Ligne 2 Villiers ou Rome
      Ligne 3 Villiers

    • Ouvert du mardi au samedi :
      de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 23h30