La carte

Entrées

  • Ceviche de Dorade / Lait de Coco / Coriandre / Combawa
    13 €
  • Boeuf en Tartare / Pesto de Pissenlit / Espuma de Parmesan
    14 €
  • Tomates / Figue noire / Burratina / Balsamique blanc / Pousses de Basilic
    13 €
  • Gaspacho de Melon / Bergamote Confite / Toast / Jambon Ibérique
    11 €

Plats

  • Bavette d’Aloyau / Marinade Jerk / Multicolore de Carottes rôties / Bois d'Inde
    24 €
  • Maquereau / Sauce Vierge / Tian / Pignons de Pin / Sumac
    22 €
  • Gambas / Avocat / Pamplemousse / Baies roses / Graines de Fenouil
    24 €
  • Crudités de Saison / Vinaigrette Thé Yuzu-Matcha / Fleur de Concombre
    19 €

Desserts

  • Mi-cuit / Chocolat noir / Romarin
    9 €
  • Fraise/ Roquette / Aloe Vera
    12 €
  • Rhubarbe / Framboise / Noix de Pécan / Lavande
    12 €
  • Abricot / Bergamote / Granité de Verveine
    11 €

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l'Amour et la Folie

94 boulevard des Batignolles
75017 Paris

  • 01 43 87 26 84

  • Métro Ligne 2 Villiers ou Rome
    Ligne 3 Villiers

  • Ouvert du mardi au samedi :
    de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 23h30